2,5 oz (environ 5 tranches) de charcuterie de dindon, coupée en 16 lanières
3 oz de brie double crème, coupé en 8 cubes
2 oz de pomme gala (environ 1/2) coupée en cubes
8 brochettes de format cocktail
Si vous souhaitez enlever la croûte du brie, mettez-le 10 minutes au congélateur avant de le trancher. La croûte est plus facile à enlever quand le fromage est ferme. Cette astuce vous permettra aussi de perdre moins de fromage.
Préparation
Étaler 2 lanières de dindon l’une par-dessus l’autre, puis les enrouler.
Enfiler chaque brochette avec 1 roulade de charcuterie, 1 cube de pomme et 1 cube de brie.
Conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Servir comme collation ou sur une salade.
Bon Appetit! Prenez une photo et transmettez cette recette #PensezDindon
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