Ingrédients

• 1 paquet|375 g de saucisses de dindon au chipotle et aux canneberges de Granny’s coupées en rondelles de 1”
• 1 c. à soupe|15 ml d’huile d’olive
• 1 c. à soupe|15 ml de beurre fondu
• ½ tasse|125 ml de petits oignons rouges pelés et coupés en deux
• 1 tasse|250 ml de poivrons rouges grossièrement hachés
• 2 tasses|500 ml de petites pommes de terre coupées en deux et bouillies
• 2 épis  de maïs frais dépouillés et découpés en rondelles de 1“
• 1 c. à soupe|15 ml d’ail finement haché
• ½ c. à thé|2,5 ml de poivre de Cayenne
• ¼ de c. à thé|1,25 ml de poivre blanc
• ¼ de c. à thé|1,25 ml de poivre noir
• 1 c. à thé|5 ml de sel de mer
• 1 c. à thé|5 ml de paprika
• 1 c. à thé|5 ml d’origan
• 1 feuille de laurier
• 1 tasse | 250 ml de grosses crevettes pelées auxquelles on a laissé la queue

• Ciboulette fraîche