Dindon Canadien

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Crédit
Manitoba Turkey Producers

Portions : 8

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 5 heures

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Ingrédients

0,5 kg (1 lb) de dindon haché
1 conserve de pâte de tomate
1/2 oignon blanc haché
1 poivron haché
3 gousses d’ail émincées
1 tasse de céleri haché
1 conserve de pois chiches
1 conserve de haricots noirs
1 conserve de tomates en dés
2 c. à thé de cumin
2 c. à thé de poudre de chili
2 c. à thé de paprika
2 c. à thé de poudre d’ail

Préparation

Dans un poêlon, cuire le dindon haché et ajouter l’oignon, le poivron et la pâte de tomate. Cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter tous les ingrédients dans la mijoteuse et cuire à faible intensité pendant 8 heures ou à intensité élevée pendant 5 heures.
Servir seul ou avec de la crème sure et du fromage, au goût.

Bon Appetit! Prenez une photo et transmettez cette recette #PensezDindon