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Vous prévoyez de faire cuire un dindon entier? Utilisez la calculatrice dindon entier ci-dessous pour évaluer la taille de dindon qu’il vous faut, combien de temps il faudra pour qu’il dégèle et combien pour qu’il cuise. Préchauffer le four à 350 °F (177 °C).  Pour en savoir plus sur la cuisson, cliquez ici. Pour la préparation d’un dindon entier, consultez notre série de 8 vidéos Les Essentiels du dindon entier.

Les dindons entiers qu’on trouve couramment dans les magasins pèsent de 8 lb à 25 lb. Il ne faut pas oublier que ces calculs sont estimatifs uniquement et reposent sur la suggestion de prévoir 1 lb par personne ou 1,5 lb si on souhaite avoir des restes.

Après la cuisson, on peut employer les restes dans ces délicieuses recettes de dindon.

Quelle grosseur de dindon acheter?
0 lb ou 0 kg
Taille de dindon entier
Temps de décongélation
0 jours 0 heures
Méthode du réfrigérateur
0 jours 0 heures
Méthode de l’eau froide
Temps de cuisson
0 à 0 heures
Sans farci
0 à 0 heures
Farci