Dindon Canadien

Éléments nutritifs

Par portion

Énergie :

262

Protéines :

16 g

Matières grasses :

9 g

Glucides :

27 g

Sodium:

1030 mg

Crédit
Les Éleveurs de dindon du Canada

Donnes Portions : 8

Durée de préparation : 15 min

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Préparation

Ingrédients

16 tranches de charcuterie de dindon fumé canadien
8 oz (250 g) de fromage à la crème allégé ramolli
1 c. à soupe (15 ml) de chipotles en sauce adobo hachés
1 c. à soupe (15 ml) de coriandre fraîche hachée
1 bouquet d’oignons verts hachés
1 c. à thé (5 ml) de jus de citron frais
1 gousse d’ail finement hachée ou râpée
8 tortillas à la farine ou aux épinards (9"/22 cm)

Amusez-vous en ajoutant d’autres garnitures de votre choix : avocat, roquette, tomates cerises ou salade de brocoli. 1 rouleau par portion.

Préparation

Mélanger le fromage à la crème, les chipotles, la coriandre, les oignons verts, le jus de citron et l’ail jusqu’à obtenir un mélange onctueux pour en recouvrir uniformément les tortillas.
Poser sur chaque tortilla deux tranches de charcuterie de dindon haché et faites-en un rouleau.
Amusez-vous en ajoutant d’autres garnitures de votre choix : avocat, roquette, tomates cerises ou salade de brocoli. 1 rouleau par portion.

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