Préparation

1. Préchauffer le four à 350 °F (177 °C) et beurrer légèrement un plat allant au four de 9x13 pouces (23x33 cm).
2. Placer les tortellinis, le dindon, les tomates, les courgettes, les poivrons et les épinards dans le plat beurré et mélanger.
3. Dans un bol de taille moyenne ou une grande tasse à mesurer, combiner la sauce tomate, la crème, le sel, le poivre noir et l’assaisonnement à l’italienne. Verser sur le mélange de pâtes et étendre avec une spatule.
4. Couvrir d’une feuille de papier d’aluminium ou avec un couvercle et cuire au four de 50 à 60 minutes, jusqu’à ce que les légumes atteignent la cuisson désirée et que la sauce soit chaude et bouillonnante.
5. Retirer le papier d’aluminium ou le couvercle, puis parsemer de fromage. Faire fondre ou griller le fromage au four selon les goûts. Servir.